گوشه اي از فوايد چاي سبز

نوشيدن چاي سبز احتمال ابتلا به سرطان ريه را كاهش مي‌دهد
نتايج تحقيقات در تايوان نشان مي‌دهد: نوشيدن چاي سبز مي‌تواند از افراد در برابر سرطان ريه محافظت كند.
اين تحقيقات كه بر روي 500 نفر انجام شد، نظريه خاصيت ضدسرطاني چاي سبز را تقويت مي كند.
بر اساس اين نتايج احتمال بروز سرطان ريه در افراد سيگاري و غيرسيگاري كه روزانه حداقل يك فنجان چاي سبز مي نوشند به طور واضحي كاهش مي يابد. البته متخصصان معتقدند اين تاثير مثبت به معني بي ضرر بودن سيگار نيست.
گفتني است، چاي سبز از گياهي آسيايي از رسته كامليا است و در آسيا بسيار نوشيده مي شود.
ميزان بروز بسياري از سرطان‌ها در ميان آسيايي ها كمتر است كه باعث شده برخي از متخصصان آن را به مصرف چاي سبز ارتباط دهند.
مطالعات آزمايشگاهي نشان داده عصاره چاي سبز بنام پلي فنل مي تواند رشد سلول هاي سرطاني را متوقف كند. اما تحقيقات انساني تا كنون نتايج متفاوتي داشته است.
بر اساس نتايج اين مطالعه كه در دانشگاه پزشكي شان انجام شده سيگاري‌ها و غيرسيگاري‌هايي كه چاي سبز نمي‌نوشند بيش از 5 برابر بيشتر از آنهايي كه روزانه حداقل يك فنجان چاي مي‌نوشند به سرطان ريه مبتلا مي شوند